セレストブルー 一口サイズで皮のまま食べることができ、ねっとり甘い。 ビオレ・ソリエス フランス原産のいちじくで、果肉が柔らかく糖度が度以上にもなる高糖度品種である。果重は50~100グラムとやや小さい。 キング 収穫期間は7月上旬から中旬に〔キーワード〕イチジク,品種同定, dnaマーカー 緒 言 イチジク栽培の歴史は約11,000 年前に遡り,世 界最古の栽培植物とされている12)。その原産地は, アラビア半島南部あるいは野生イチジクが植生する 地中海沿岸と推定されており16), 現在では地中海諸セレストは秋果用品種です。イチジクの中では寒さに強い品種です。 剪定 落葉後、12月~2月の間に枝元の2芽を残して切る。収穫は8~9月 ※収穫量が多く甘いのは秋収穫です。 寒冷地では、鉢植えは無暖房の室内などに取り込んで冬越しさせます。
イチジクの初収穫 O 大塚ファーム